곡류 2

1. 지역특산물

? 농촌지역의 디자인과 관리가 잘 이루어지고 있는 일본지역과 미주지역 그리고 유럽지역으로 자료 수집 범위를 확장하여

     국내 농산품 수요조사 기준을 적용해 동일하게 분류하였다. 국외 농특산품의 내용적 파악보다는 국내 수요에 적합한

     품목을 중심으로 디자인적 측면에서의 비교 및 벤치마킹을 위한 목적으로 수집하였다.

- 곡류

  대표적인 곡류인 쌀, 보리, 소맥, 호밀, 연맥, 옥수수, 피, 좁쌀, 수수, 율무, 옥수수 등을 수집하였다. 쌀은 주로

  식생활문화가 비슷한 일본지역에서 밀과 잡곡류는 미주 및 유럽지역에서 주로 수집하여 첨부하였다.