경희대학교 예술디자인연구원 농촌토털디자인
 
 
 
 
 

1. 지역특산물

 

가공품류 1

2013.12.31 23:04

경희대학교 예술디자인연구원 조회 수:1614

1. 지역특산물


농촌지역의 디자인과 관리가 잘 이루어지고 있는 일본지역과 미주지역 그리고 유럽지역으로 자료 수집 범위를 확장하여

     국내 농산품 수요조사 기준을 적용해 동일하게 분류하였다. 국외 농특산품의 내용적 파악보다는 국내 수요에 적합한

     품목을 중심으로 디자인적 측면에서의 비교 및 벤치마킹을 위한 목적으로 수집하였다.



- 가공품류

  농촌에서 생산되는 원자재나 반제품을 인공적으로 처리하여 만들어낸 가공물 전체를 포함하여 수집하였다.







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표고조림, 매운된장 (일본, 후쿠오카)







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카보스비누 (일본, 벳부)







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조미료(카보스 시치미, 유자후추) (일본, 후쿠오카)








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곤약절임, 국수 (일본, 유후시 유후인마을)








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김 무침 (일본, 오오이타현 아지무마을)